Volovanes variados con queso, caviar y salmón

Receta de volovanes variados con queso, caviar y salmón

Entrantes rápidos, fáciles elaborados con queso, salmón, atún, mayonesa y cebolleta. Perfectos para tomar en una fiesta entre amigos o en Navidad.

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¿Cómo hacer volovanes variados con queso, caviar y salmón?

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Haremos dos variedades de entrantes rápidos, los primeros de atún y los segundos de salmón.

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Para hacer los primeros entrantes rápidos, debemos picar la cebolleta en brunoise y mezclarla con un poquito de mayonesa, lo justo para que quede una mezcla uniforme con la que rellenaremos los volvanes. Ponemos encima un poquito de atún (ya escurrido) y decoramos con una hojita de espinaca.

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Los segundos entrantes rápidos, serán aún más rápidos y fáciles, pues sólo tenemos que hacer un pequeño rulo con el salmón ahumado que rellenaremos con queso crema. Lo introducimos en el volaván, coronamos con el sucedáneo de caviar ¡y listo!

Foto orientativa: antonioxalonso

Consejos del autor para hacer Volovanes variados con queso, caviar y salmón:

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Los ingredientes para hacer estos entrantes rápidos, dependerá el número de comensales y de las cantidades que pongas en cada bocado, pues dependerá del gusto de cada uno.

Receta enviada por microondas

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